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糀(有機米使用)

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わたしたちが有機栽培により丹精こめて作った米を原料としています。
自然純米の中米(いつも発送しているお米より少し粒が小さい)を使っています。精米し色選別機にかけ、さらに選別したのを使い、@洗米・A浸漬・B水切り・C蒸す・D冷却・E麹菌と混合・F室に入れるという工程をへて米糀ができあがります。1日に約120k出来上がります。お使いになられる日にあわせてご注文ください。
糀』の保存のついて
お味噌の原料に使用するときは、塩を混ぜていただきますと数カ月はもちます。お味噌以外に使用される方は、冷凍もできますがお早めにご使用ください。すぐお使いになられない方は、真空パック入りの糀をお勧めします。
 

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商品
【軽減税率対象】糀500g(真空パック入り) 青森県産

商品コード:9604

標準価格:648

販売価格:648(税込)

今年度、販売終了いたしました。

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

商品
【軽減税率対象】糀1s(簡易包装) 青森県産

商品コード:9603

標準価格:864

販売価格:864(税込)

今年度、販売終了いたしました。

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

商品
【軽減税率対象】糀1s(真空パック入り) 青森県産

【軽減税率対象】糀1s(真空パック入り) 青森県産

わたしたちが有機栽培により丹精こめて作った米を原料としています。
自然純米の中米(いつも発送しているお米より少し粒が小さい)を使っています。精米し色選別機にかけ、さらに選別したのを使い、@洗米・A浸漬・B水切り・C蒸す・D冷却・E麹菌と混合・F室に入れるという工程をへて米糀ができあがります。1日に約120k出来上がります。お使いになられる日にあわせてご注文ください。

商品コード:9601

標準価格:1,080

販売価格:1,080(税込)

今年度、販売終了いたしました。

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

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